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名优酒的防伪鉴别法

对于假冒名优酒的鉴别,首先要掌握各种名优酒的风格、质量、特点及其感官评语,按感官品评的方法和步骤进行对酒样色、香、味和风格的鉴别。对广大消费者,主要是从商标和外包装上区别真假。现对几种名酒防伪标签的鉴别介绍如下:

古井贡酒

    产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。

防伪技术:

一、外观识别

1、多色高分辨率的激光动态点阵全息防伪图: 真图可见中间精细的微缩字及三色构成的字母,伪图无微缩字,大字母为一色激光构成

2、满版底纹及微缩字: 在标签的平面设计上,主要是由“GUJING GROUP”渐变微缩字和疏密相间的纽索纹线条构成的满版底纹;

3、防伪镂空字: 在标签的C区印有粗体的“GUJING GROUP”英文字样,在每个英文字母中均有镂空的GUJING GROUP微缩英文字母;

4、版画花边: 标签的下端为纽索纹软件生成的版画花边;

5、纽索纹团花: 为极细线条构成的复杂的富有立体感的纽索纹团花;

6、浮雕效果:绘制的古井贡LOGO浮雕内嵌于E区的纽索纹团花中央;

二、通过识别码识别

 1.打印部分的最后一行为识别码,共20位,前16位字符为查询码,后4位为验证码;

 2.每一枚标均不相同,如市场上出现完全相同的识别码即可认定为假酒;

3.如有疑问,可进一步通过电话向售后服务中心查询、验证。

三、胶带粘贴识别

用略宽于标识的透明胶带均匀平整地粘贴于标识上,再用垂直向上的力揭开,此时面纸高分子薄膜层应与真空镀铝层分离,分离后,被贴物上应留有完整的信息文字图案和光亮的真空镀铝层。

洋河大曲

现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。古语云“水为酒之血,曲为酒之骨。”故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州。”

防伪技术:

1、酒采用先进的激光光刻技术,底纹镶嵌“洋河蓝色经典”和“YANGHE BLUE AND CLASSIC”中英文组合,有明显的镭射效果。盒腰的洋河商标光圈缩放变化使蓝色经典新包装更有防伪性能,盒身开户处在光的照射下有酒瓶浮现。

2、应用收缩和浮雕效果将酒瓶图案做灰度处理镶于盒侧面,将公司的厂门图案进行处理,镶置于盒顶,对光照射可见厂门图案

 
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